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杨梅6个食疗功效推荐 杨梅是抑菌止痢的健康水果

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  ●别名:朱红、树梅、圣生梅、白蒂梅。

  ●产地:我国原产的一种亚热带水果,是江、浙名产。

  ●性味归经:性温,味甘、酸。归肝、胃经。

杨梅是抑菌止痢的健康水果

  杨梅的简介:

  杨梅为常绿乔木植物杨梅树的果实,其形如水杨子而味似梅,初夏果实成熟时采收。杨梅营养价值高,有“果中玛瑙”之誉,富含纤维素、矿质元素、维生紊和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅果实除鲜食外,还可加工成糖水杨梅罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干、果酒等。

  杨梅6个食疗功效推荐

  为杨梅科乔木植物杨梅的成熟果实。我国广东、广西等地均有分布。夏季采收,鲜用,或干燥备用。

  【性味】味甘、酸,性平。

  杨梅的功效:生津止渴、消食健胃、祛痰止呕、止泻、解酒。用于心烦口渴、下痢、腹泻、解酒等。

杨梅6个食疗功效推荐

  1、治腹痛、泄泻:鲜杨梅500克,洗净浸泡于米酒中,3天后便可食和,每日2次,每次4枚。

  2、治痢疾:杨梅用陈酒浸(酒越陈越好),每次食2-4枚,1日3次。

  3、预防中暑、治疗腹泻:鲜杨梅500克洗净,加白糖50克,共捣烂放人瓷罐中,自然发酵1周成酒。用纱布滤汁,即为杨梅甜酒。密闭保存,陈久为良。夏季佐餐随量饮用。

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