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喝红酒吃坚果可以有效预防肺癌

不管什么季节都会有肺癌患者的出现的,肺癌的爆发时间不分时期的。不过近几年肺癌病发率增高了许多,肺癌等于就是绝症了,所以要小心预防才是最重要的。那预防肺癌都有哪些好方法呢,让我们一起来了解一下吧。北京军海癫痫病医院

饮用红酒能预防肺癌 西班牙西北部的圣地亚哥-德·孔波斯特拉大学的研究证明,饮用红葡萄酒能在某种程度上降低患肺癌的几率,而饮用白酒则可能会增加患肺癌的危险。”

红葡萄酒之所以有抗癌功效,是因为其中含有单宁酸和白藜芦醇。单宁酸是一种抗氧化剂,而白藜芦醇则可以抑制癌细胞的形成和增殖;而白酒之所以增加患肺癌的危险,是因为其中的乙醇(Ethanol)成分在起作用。虽然所有的酒类中都含有乙醇,但红葡萄酒中抗癌物质的含量却超过其乙醇含量,所以能够起到预防肺癌的作用。

专家同时强调,从研究结果来看,饮用白酒虽然会增加患肺癌几率,但非常小,他们的研究对象中有39人饮用白酒。另外,这项研究旨在分析红葡萄酒中的抗癌物质的成分,而不是测定每天喝多少酒能阻止癌症的发生。因此,如果人们大量地饮用红葡萄酒以预防肺癌的发生是很不明智的,甚至是非常危险的。

吃开心果有助于预防肺癌

美国癌症研究协会近日发布一项研究数据显示,每天吃2盎司(大约68克)开心果能在一定程度上有助于降低肺癌及其他癌症的发病风险。

研究称,目前已知维生素E对某些种类的癌症具有一定程度的预防作用。γ-生育酚是一种形式的维生素E,摄入较多γ-生育酚可能降低罹患肺癌的风险。开心果是γ-生育酚的一种非常好的来源。吃开心果可以增加γ-生育酚的摄入量,因此在设计降低肺癌风险的饮食策略时,可以加入每天2盎司开心果,并稍微调整其他食物的摄取热量,这样也不会导致体重的明显增加。

此外,开心果还能通过降低胆固醇来促进心脏健康,提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老。

流行病学研究还证明γ-维生素E对前列腺癌有保护作用,因此,吃开心果也会对防止其他癌症发病有所帮助。

另悉,其他富含γ-维生素E的食品包括花生、核桃、胡桃、大豆和玉米油。

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