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【过桥豆腐的做法 】过桥豆腐材料制作方法步骤

云南过桥米线是最热衷于的一种特色小吃,大家都并不生疏。但是过桥豆腐你听闻过吗?也的确是沒有来过湖南省时尚博主我少见多怪,说实话来说的确在第一次看到这特色小吃的情况下,感觉这也不过是互相剽窃的姓名,博个营销手段而已。可是吃过以后却马上改变了这类观点,在这儿共享给大伙儿。 北京军海癫痫病医院

过桥豆腐也是湖南省餐饮店点击量很高的一道菜。作法非常简单,用于接待客人也很有色香味俱全。水豆腐的功效便是在生鸡蛋中间架起一座"白玉桥”。水豆腐,可分成硬水豆腐、滑水豆安徽什么医院能癫痫腐、熏水豆腐和冻豆腐。水豆腐带有丰富多彩的蛋白,低热量,没有胆固醇,含钠量低,而且带有丰富多彩的天然植物雌性激素。由碳酸氢钙或卤汁点成的水豆腐,带有很多的钙、镁等成份。水豆腐可做多种多样菜,不但昧道美味,并且营养丰富,非常容易被肠胃消化吸收,是理想化的滋补饮食疗法品。

关键原材料:主要材料:饺子馅(150克),水豆腐(半个),鸡蛋黄(4个),调味品:干淀粉(1炒勺),芡粉(适当),剁辣椒(1炒勺),味精(2茶勺),食盐(1茶勺),生抽(2炒勺),葱末(1炒勺),五香粉(少量)

做法:1.饺子馅添沈阳儿童癫痫医院 加葱末、盐、1炒勺生抽、味精、五香粉、芝麻油、干淀粉翻拌。

2.将拌好的饺子馅放进园盘正中间,整产生小山坡型。

3.将水豆腐切片状码在饺子馅四周。

4..把鸡蛋黄放进间隙中。

5.将剁辣椒、1炒勺生抽、味精放进碗中调。淋在水豆腐上。

6.将水豆腐菜盘放进锅中蒸10分钟至熟。 <哪家医院治癫痫病更专业?/p>

7.将蒸豆腐的料汁倒进锅中。

8.添加少量味精,用芡粉勾薄芡。

9.最终将料汁浇在蒸熟的水豆腐上,再撒上葱末就可以。

过河豆腐的做法是根据异味水豆腐更新改造而成,往往称它为"过河”,是由于这家常小菜由一道道水豆腐铸就的"竹桥”构成。该菜的水豆腐细嫩可口,而更让人恋恋不舍的是圆碟中的鸡蛋黄,香溢满嘴,可谓是集颜色、味儿与文化底蕴于一碟,让人食之没忘记. 羊癫疯怎么医治

时尚博主我做为吃客一枚,针对好吃的小吃免不了都是拿出来共享的.更不要说,这让人难以忘怀的过桥豆腐了.这款水豆腐,鲜滑可口,嫩到不好.不论是颜色也有口味都能肯定给你欢乐送,赞叹不已.色彩又好,家中请吃饭,免不了又多了一个好饭.

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