夏季男人进补鸭肉美食-华医健康养生网

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夏季男人进补鸭肉美食说到喝汤，一般都会想到是女人和老人需要喝汤滋补。

然而，喝汤不仅仅是女人和老人的专利，男人也可以喝汤滋补。

人们还存在一个误区，喝汤一般都是在冬季，很少在夏季。

其实，夏季也需要养生，也有适合炎热夏季滋补的汤头。

夏季会使人体大量流失营养，特别是男性，因此夏季养生对于男性来说显得更为重要。

在夏季养生时，男性要注意多补充一些营养元素，比如铁、锌等。

下面针对所缺介绍几款男性夏季养生保健鸭汤：1、马蹄水鸭汤材料：荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。

做法：1.将鸭去毛及内脏后切块，马蹄去皮切成两半洗净，葱洗净切段，姜切片;2.把鸭放入锅内，放入马蹄和葱、姜、料酒，加水适量，大火烧沸后改用文火炖熬至鸭熟;3.加入适量食盐，5分钟后熄火即可食用。

2、冬瓜水鸭汤材料：老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草、食盐各适量。

做法：1.将鸭去毛及内脏后切块，冬瓜洗净连皮切成小方块，扁豆、干莲蓬、灯心草洗净待用;2.把1中材料放入锅中大火烧开后改用小火煲两小时;3.加入适量食盐即可。

注意：扁豆、干莲蓬、灯心草不建议吃。

3、金银花水鸭汤材料：金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。

做法：1.金银花洗净，水鸭洗干净，陈皮洗 干净、泡软刮去囊;无花果洗净，鲜姜洗净切丝;2.将鸭放入滚水内煮5分钟，取出;3.把鸭放入锅中，加入清水1000毫升，大火煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个半小时;4.加入盐调味即可。

男人夏季养生要补的营养素一、重点是锌。

微量元素锌是全身酶的活性成分，它有助于调整免疫系统，是适当生长的极重要因素。

但男性往往忽略锌。

据调查，锌达标的男子不到1/3。

锌，可从海产品、瘦肉、粗粮和豆科植物中获得。

二、对铁可放松。

缺铁的男性为数不足1%;大多数男性不必对食物中铁的含量担心;男性比较不能承受铁的超负荷;男性补铁可能会掩盖内出血而出现的缺铁信号。

三、正确对待蛋白质。

许多男性想使肌肉发达而多吃蛋白食品。

实际上，大多数男性不需额外补充蛋白质。

中等量的肉、禽、鱼或豆科植物，加低脂乳制品将十分有益。

四、提高抗氧化剂摄入。

抗氧化剂，特别是维生素E能阻止自由基损伤血管壁，从而预防胆固醇堵塞，故有助于对抗心脏病和脑卒中。

粗粮坚果和植物油，差不多都含有维生素E。

为了得到比每日定量多的数量，就须补充。

吃水果和蔬菜也能获取其他抗氧化剂的益处。

五、加入维生素B6和叶酸。

这两种难以得到的B族维生素有助于分解高半胱氨酸。

这种氨基酸过多是心脏病的危险因素。

维生素B6见于鸡、鱼、粗粮和豆科植物;叶酸则大量存在于绿叶蔬菜、橘汁、豆科植物和强化谷类食物中。

男人夏季要绕开的饮食陷阱男人夏季如何养生?我国传统的观念里，男性是一家之主。

那么作为一家之主，拥有健康的身体就显得尤为重要。

关心男人健康也成为社会焦点之一。

那么男人该如何保健呢?首先男人保健要避开三大饮食误区。

误区一：无肉不欢可以毫不夸张的说，男性一般都是属于肉食动物，一餐没有肉就吃不香。

就算是诱人的水果派也完全不如一块普通牛排对男人来的有吸引力，但就是因为这样的饮食习惯，从而导致男性比女性增加了患癌症的风险。

男性不妨多学学女性都饮食方式，肉类可以偶尔吃，但蔬菜瓜果千万不能少。

特别是一些绿叶蔬菜，除了丰富的营养以外，同时在叶子中还含有叶绿素，这种物质有着很强的预防癌症的功效。

误区二：喝酒一定要喝到痛快据国家统计，大约有8成男性每天都在喝酒，并且大部分喝酒的原因都是为了应酬。

虽然说工作离不开酒，但为了自身的健康，酒还是尽量少喝吧。

如果确实避免不了，那么在喝酒的时候需要有一些技巧，比如喝酒前先吃一些东西垫垫胃，这样可以把酒对人体的伤害降到最低。

误区三：坚决抵制零食很多男性都认为没有吃零食的必要，并且都觉得吃零食是女生的特权，其实男性也要适当的多吃些零食，这样也能起到保健的作用。

拒绝吃零食，使大部分男性在吃饭的时候经常是吃到十成饱，这样的进餐方式除了会发胖以外，同时还会使胆固醇上升。

不适合夏季吃的几类食物1、西兰花和卷心菜西兰花和卷心菜都是"十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。 陕西治疗癫痫病医院？

但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。

因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

2、巧克力大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。

这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

3、柑橘汁酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。

如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。

如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

4、豆类豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。

豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。

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