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奶油小餐包制作步骤

时间:2021-09-16 来源:紫薯养生网 阅读:185次

主料:

高筋面粉(250克)、鸡蛋(30克)、奶粉(丨大匙)、水(130克(我用105克))、干酵母(4克)、砂糖(40克)、盐(2.5克)、黄油(20克)

做法步骤:

1、面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中,揉至面团出筋,加入软化黄油揉至扩青海哪家医院治疗羊癫疯较好展价段。

2、将面团放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处进行基础发酵。

3、础发酵结束后,将面团分割成八等份,滚圆后松弛15分钟。

4、松弛后将面团压扁,翻面后包入5克黄油。

5、收紧口,免得烤焙时爆开。

6、排入烤盘进行最后发酵,最后发酵结束后,表面刷蛋液,洒少许芝麻。

7、入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。
烤。

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8、取出。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与百合、海虾、茼蒿搭配;与田鸡、菠萝、味精相克,同食可能会引起癫痫病常见的治疗方法是什么不适;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与钙粉、猕猴桃、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

哈尔滨看癫痫哪个医院好的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;