水晶猪蹄的做法文字

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猪蹄（4个）

辅料:

花椒（25克）、草果（2个）、八角（2个）、盐.味精.姜.葱.（适量）

做法步骤：

1、猪蹄4个。

2、把猪蹄剁成块。

3、放到水里烧开,焯一下,把脏东西焯出来。

4、洗净焯好的猪蹄。

5、把花椒.草果.八角用干净的纱布包好,成一个大料包(街上卖的不锈刚的料盒更好)。

6、锅里放水.老抽.料包.姜.葱烧开。

癫痫病怎么可以查出来7、然后放盐,小火炖3小时,炖的酥烂就行了。

8、最后放味精调味。

9、到入盆中。

10、盖好,放到冷的地方或者冰箱一夜就好了,把上边的一层油去掉。

11、反过来好了。小儿腹型癫痫能治愈吗

猪蹄的热量(卡路里)260千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与梨、杏仁、黄豆相克，同食可能会引起不适；