零失败的炒白萝卜丝

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白萝卜（半根）、盐（适量）、蚝油（适量）

做法步骤：

1、油热以后放入白萝卜丝，翻炒，出水后放盐，耗油，翻炒2分钟就可以出锅了。

白萝卜的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与羊骨、油豆腐、圆白菜搭配；与首乌 、丝瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；