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这才是素三鲜水饺最好吃的做法

时间:2021-09-17 来源:紫薯养生网 阅读:185次

主料:

角瓜(500克)、干裙带菜(15克)、鸡蛋(2个)、高筋面粉(750克)、大葱(1颗)、花生油(3勺)、食盐(3勺)、味精(1勺)、味极鲜(3勺)

做法步骤:

1、凉水和面,成面团醒20分钟。北京治癫痫病的方法

2、鸡蛋打糊,放油锅炒熟。

3、干裙带菜热水泡发。

4、角瓜打丝,加食盐杀水。

5、角瓜丝切成小段,加入剁碎鸡蛋,再加入泡好裙带菜,食盐,味精,味极鲜,花生油和馅。

6、和好面粉切块,擀皮。

7、开始包制。

8、下开水锅,煮3开,至水饺飘浮。

9、武汉哪家医院治疗癫痫病好出锅。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、银鱼、百合搭配;与茶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋青岛看癫痫病要花多少钱白质;具有养心、益肾、除热等功效;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与红枣、兔肉、明虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪北京癫痫病哪个医院比较好酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;