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凉拌菠菜怎么做才好吃

时间:2021-09-19 来源:紫薯养生网 阅读:185次

主料:

菠菜(适量)、鸡蛋(适量)、炸花生米(适量)

辅料:

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葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、大料(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、菠菜洗净焯水过凉,鸡蛋液加一点水摊蛋碎,花生米炸熟香。

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2、热锅凉油,中小火待油温微热放大料花椒煸微微变色时放蒜辦姜片继续煸炒。等蒜和姜煸出香味调小火把葱段放入锅中等葱变干黄关火。拌菜的料油做好了。

3、把料油中的材料控干净,把菠菜,蛋碎,炸花生米到入锅中调入盐味精拌匀即可装盘上桌了。河北那个医院看癫痫好凉拌菠菜走起!。

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与猪肝、茄子、白茅根搭配;与猪肉、猪里脊肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;

癫痫病怎么治疗控制发作>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、小米、肥牛搭配;与鹅蛋、甲鱼 、牛奶相克,同食可能会引起不适;