农家小炒-丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜（两根）、鸡蛋（两个）、酱油（两勺）、盐（一勺）

做法步骤：

1、丝瓜鸡蛋。

2、小炒鸡蛋。

3、成蛋饼。

4、加丝瓜翻炒。

5、熟了，出锅。

丝瓜的热量(卡路里)20千卡；有利：癫痫治疗大概得花多少钱?低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与鸡蛋、皮皮虾、牛膝搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与干辣椒、小米面、干贝搭配；与甲鱼 、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；