【油炸薄荷叶的做法】_家常做法_怎么做-

很多人 餐后喜欢上一块薄荷糖，非常是酷热的夏天，来上一块薄荷糖含在嘴里，一瞬间便会感觉一口气毫无，并且轻爽极其。这是由于香薄荷里带有薄荷醇，可具有消除口臭的实际效果。香薄荷不但具备服用使用价值，并且也有较高的功效与作用。它是中医学常见的一味中草药材，可用以医治头痛、肌肉痛、麻疹风疹等，还可对皮肤癣有一定的功效。有些人喜欢吃煎炸薄荷草，这道菜肴不但口味清爽，并且还具备除菌、止咳化痰、促进消化助的功效。 北京军海癫痫病医院

一、作法

食物：薄荷草300、生鸡蛋1个、面适当、盐适量。

流程

1.薄荷草清洗，空干水。

2.面加生鸡蛋放点盐。

3.和匀

4.放进薄荷草

5.锅中加点油，水温后，放进薄荷草。

6.炸好，摆盘。

小提示

1.面浆不必太厚，盐要少放。

2.只留叶片，因为它较为嫩，口味比较好，它的枝也别仍，能够 熬汤喝.五香粉也不必放过多，要不然会盖过香薄荷的芳香。

二、薄荷叶的功效

1.薄荷草的双用性

薄荷草是绿色植物香薄荷的叶片，味儿清爽，薄荷草具备医疗器材和服用双向作用，关键服用位置为茎跟叶，也可打汁服。在服用上，既可做为食用香料，又能作香辛料，还可配酒、泡茶等。运用薄荷草5～10克，以开水冲调，待香气外溢即能够 食用，它是更为省时儿童癫痫病发作的原因是什么省力的食用方法，假如夏天以有盖容器冲调，能够 防止薄荷油蒸发，待凉后食用，"一肚子清爽之感”会令人神清气爽。

2.饮食疗法功效

薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;芳香升散;具备散风排热，清首领，利咽喉，透疹，开郁的作用;主冶风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽喉痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹发痒，肝气郁结肾区疼痛脘胀，瘰疬结核病。

3.忌讳

阴虚发热、气血两虚眩晕者慎服；表虚盗汗者忌服。不适合服多久服。

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三、香薄荷茶的作用

薄荷草有镇定焦虑不安心态、醒神开郁、止咳化痰、减轻感冒头痛、健脾开胃促进消化的功效，常常服食还可缓和胃痛及头痛，并推动基础代谢，去除口臭，醒酒解酒； 冷冻薄荷茶的清爽味儿，在夏季夏天中不但让人暑热全消，更能让人提升精神，冰冷祛毒,刺激性胃口；清暑、醒神、用以夏天炎热渴不欲、老年人腹张、矢气堵塞等，最合适于中饭后食用。 而热的薄荷茶针对治感冒、袪除寒症亦有非常好的功效。 香薄荷有很多种类，当长到一定高宽比后，如同藤条般爬行生长发育，味道不一样，作用也是有一丝不一样。绿香薄荷口味清爽，有缓解疲劳的功效；餐宴后饮薄荷茶，能够 使一口气清爽、促进消化，对缓解疲劳具有作用。薄荷草与甘菊一起冲调，可止咳化痰、止咳化痰、醒神。