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冬天只需吃这一物让你百病消 -

白萝卜的功效,想必大家都是有所了解的。白萝卜非常受大家欢迎,尤其是冬天的时候。不仅仅是因为它的营养比较高,还有美味的口感。想知道白萝卜的做法大全以及白萝卜怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。 北京军海癫痫病医院

白萝卜预防疾病的功效非常神奇,所以每天适量的吃一些萝卜,可以预防许多种身体疾病,让人更健康。

炖冰糖,止咳嗽

偏方

将白萝卜500克,捣碎取汁,加入冰糖少许,炖后放置温热服用,每日两次,每次60毫升,可以用于治疗咳嗽。

点评

中医认为肺为"娇脏”,是外邪首先侵袭的脏腑,冬季需要特别呵护。

白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对于肺胃有热、痰多及痰黏难咯、气胀食滞、消化不良、大小便不畅者尤为适用。

白萝卜要想发挥最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中医认为,冰糖有润肺止咳、化痰去火之功,二者合用,能共同达到下气消食、除痰润肺、和中止咳、利大小便的作用。因此,上述方子对于咳嗽是有效的。

需要提醒大家的是,白萝卜虽然具有良好的润肺止咳作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者、大便偏稀者不宜大量食用。

煎青果,润喉咙

偏方

白萝卜500克,青果10个,煎熬后当茶饮,可治疗咽喉疼痛。

点评

常言道"十一月萝卜赛人参”。进入冬季,气候干燥,尤其是北方,家里有暖气,使得屋里燥热,这北京颠痫病医院哪个好个季节大家又爱吃火锅,燥上加燥,难免会出现咽喉发干、疼痛的症状。

青果素有"肺胃之果”之称,既可以入药,也可以。青果性平,味甘、酸,入肺、胃经,有清肺、利咽、生津、解毒等功效。

白萝卜与青果煎煮后当茶饮,可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。

除了这个食疗方,大家也可以将金莲花、菊花、玉蝴蝶、麦冬代茶饮,能清利咽喉、润肺止咳,可以缓解咽喉疼痛,并且还有一定的防雾霾作用。

平时,家里要注意保持室内合适的温度和湿度,居室空气干燥及过冷、过热都会影响咽部黏膜的防御机制,引起咽部感觉异常。

此外,要注意口腔卫生,坚持早晚及饭后刷牙;纠正张口呼吸等不良习惯。

饮食方面要清淡易消化,少吃姜、蒜、辣椒等辛辣刺激食物;戒烟酒;加强体育锻炼,预防呼吸道感染。

加葱姜,防感冒

偏方

把白萝卜切成薄片,同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝,可防感冒。

点评

葱根在做菜时通常被扔掉,其实它是一味很重要的中药材,有散风寒、消炎、杀菌的作用。葱根、生姜有辛散之功,能起到发汗的作用。

把白萝卜切成薄片,同冰糖、葱根、姜片一起加水煎成汤喝,对于风寒感冒的初期治疗效果很好。但要记住,一定是治疗风寒感冒,如果是风热感冒不但无效,反而会加重病情。

风寒感冒和风热感冒到底有什么区别呢?风寒感冒是由风寒之邪外袭、肺气失宣所致,症状包括怕冷、轻度发热、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮,舌苔薄白,治疗要以辛温解表为主。 发羊癫疯是什么引起的p>

风热感冒则是风热之邪犯表,肺气失和所致,症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉肿痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮,苔薄黄,应以辛凉解表为主。

因此,一个方子不可能适合所有人群,应根据不同的临床表现辨证施治。

除了上面介绍是一些白萝卜的食疗方,其实白萝卜还有许多美味的做法,下面就来仔细介绍下。

冬季白萝卜食谱

萝卜丝鲫鱼汤

食材

鲫鱼、白萝卜、芹菜叶、生姜、蒜瓣。

步骤

1、鲫鱼请店家宰杀,去鳞去鳃去内脏,鱼背划上几刀;回家后,清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜;沥干水份。

2、白萝卜洗净,去皮,擦成丝;白萝卜皮可做:香辣凉拌白萝卜皮。

3、生姜、蒜瓣拍碎;芹菜叶洗净;烧一壶开水备用。

4、坐锅热油,爆香蒜末、姜末,下鲫鱼,一面煎至微黄后,轻轻地翻面,煎另一面。

5、待两面煎至微焦定型后,加入开水(水要多加,至少没过鱼身),煮十分钟左右;放白萝卜丝,炖煮至萝卜丝几近透明,鱼汤呈奶白色,即可加盐调味,关火,撒上芹菜叶或葱花。

番茄萝卜汤

主料

白萝卜300克,番茄150克。

辅料

小麦面粉30克。

调料

番茄酱50克,盐3克,味精2克。

做法 羊羔疯是什么引起的原因

1.白萝卜洗净切丝。

2.西红柿洗净切丁。

3.坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软。

4.较后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为"茄汁萝卜丝汤”。

羊肉萝卜汤

主料

羊肉(瘦)400克,白萝卜300克。

辅料

香菜10克。

调料

酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克。

做法

羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

萝卜丸子

主料

1.白萝卜半个。

2.炼乳两大匙。

3.火腿一小块。

4.香油一匙。

5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。

6.盐适量。

做法

1.火腿煮熟后切碎。

2.萝卜切块,再削成球状。

3.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉。

4.放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味石家庄哪的癫痫医院比较好精了),上蒸锅蒸20分钟以上。

5.起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤,我加的比较少)。

6.将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀。

7.铲匀后装盘,为了好看,再撒上火腿肉末即成。

白萝卜雪梨水

材料

白萝卜,雪梨,适量水。

做法

1.将白萝卜洗净去皮切片。

2.将雪梨洗净切块,不用去皮。

3.将白萝卜和雪梨一起放入锅中,加入适量的水煮20分钟。

4.最后加入适量冰糖。

素炒萝卜丝

材料

白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油。

做法

1.将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末。

2.炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热,放入葱末、姜末炒出香味。

3.放入萝卜丝翻炒,至萝卜丝变软。

4.加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀。

5.出锅装盘,用葱丝装饰即可。

结语:以上就是大众养生网为您介绍的冬天只需吃这一物让你百病消,你们都了解了吧。这对于喜欢吃白萝卜的人来说,真的是极好的。看了上面说的白萝卜的做法大全以及白萝卜怎么做好吃,想吃的就去买些白萝卜吧。

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