夏季谨防高血压 推荐两款高血压患者食方

夏季谨防高血压 推荐两款高血压患者食方

【 - 高血压患者夏季如何养生】

两款适合高血压患者的食方

冬瓜鲩鱼汤

药膳功效:有平肝,祛风,除热的功效。民间常用以治疗肝阳上亢之头痛眼花、高血压等疾患。

制作方法: 每次可用冬瓜250~500克,鲩鱼200~250克(鱼尾较好)。先用油煎鱼尾至金黄色,与冬瓜一起,加入清水适量,煲3~4小时,加食盐少许,调味服食。

脆爆海带

药膳功效:海带氨酸具有降压作用,淀粉硫酸脂具有降血脂作用。但中焦脾胃虚寒者不宜多食。

制作方法: 水发海带90克,面粉15克,香油3克,植物油300克,酱油,盐各适量,糖、醋、黄酒、蒜泥、水淀粉各少许。

将水发海带切成斜角块,用面粉挂糊,之后放入油锅中炸一炸,待面糊略炸干,即捞出,待油再热时,复放入炸至金黄后捞出。

锅中留油9克,把锅再烧热,倒入由酱油、蒜泥、盐,糖、醋、黄酒等兑好的汁,烧开后淋上水淀粉,勾成芡。

将海带倒入锅内芡汁中,出锅时淋上香油即成。

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高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血。

食疗方:

1.芹菜500克水煎,加白糖适量代茶饮;或芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。

2.山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7~10日为一疗程。

3.桃仁10~15克,粳米50~100克。先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每日服1次,7~10日为一疗程。

4.莲子15克江西专门治疗癫痫病的医院,糯米30克,红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮,煮沸后即改用文火,煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。

5.新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

6.绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

7.生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

8.糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

9.水发海参50克,冰糖适量。海参炖烂后加入冰糖,再炖片刻。早饭前空腹1次食。

10.海带20克,草决明10克,加水2碗,煎至1碗,去渣饮汤,每日2次。

11.煮熟的黄豆浸于食醋中,2~3日后食之,每次10~15粒,每日3次,坚持服食,有降压作用。

12.青萝卜切碎榨汁,每次饮用30毫升,每日2次,连服10日为一疗程。

13.罗布麻叶6克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

14.何首乌60克,加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

15.淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

16.胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

说到高血压,大家一定对这个词不陌生吧,高血压不光发生在老年人身上,现在的年轻人患有高血压的人数也不断的增加,人们不注重饮食习惯会导致营养不均衡,还有酗酒等,生活不规律也逐渐成为高血压患病的重要因素。因此,我们在日常生活中要注意饮食均衡发展。

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因此,在根据医生的要求服用药物的同时,在饮食方面也要多加留意,高血压看起来很普遍,但它还隐藏着许多风险,如果血压上升太快还会引起其他疾病的发生,可不能马虎看待。

尽量吃得清淡。盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高。

适量摄取含钾食物。使用利尿剂者,因钾容易从尿中流失,更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。

多吃含钙食物。降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。富含钙质的食物如牛奶、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益。

多吃含锌食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮。

多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、醋等,都有很好的降压作用。

此外,高血压患者还应尽量少吃高热量食物,避免发胖,食用油也应选择植物油。

至于戒烟、戒酒、少喝浓茶,也是保养准则。多吃蔬菜水果。

因此,通过以上介绍的饮食方面的禁忌,我们也大概能了解到高血压患者在食用食品所要注意的事项,多吃含钙锌的食物可是对患者的身体和病情有很大的帮助,除此之外,有良好饮食习惯和生活方式对患者的恢复也是有益的。

可能有一些人会觉得饮食治疗方法是不会起到什么效果的,而事实上,食疗的效果是值得肯定的,尤其是对于高血压患者而言更是如此,那么,高血压口患者怎样食疗呢?下面我们一起跟随专家来了解一下高血压的饮食治疗方法,希望对大家有所帮助。

1、绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

2、荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

3、醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有癫痫容易发作吗降压、止血及降低胆固醇作用。

通过上述专家的解答,相信大家对高血压患者的饮食治疗方法有了正确的认识,当然了,因为每个人的体质是不一样的,所以想要进行饮食治疗的朋友建议最好是在专业医生的指导下进行,这样取得的效果应该会更好一些,如果还有疑问的话请咨询专家。

高血压如何降压?高血压是一种很常见的病症,尤其是在老人之间,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果所以防治高血压不可忽视。那么你知道高血压吃什么好吗?你知道高血压食谱有哪些吗?今天小编推荐大家防治高血压病的三款菜肴,一起来学习一下吧!

口磨白菜

[配料] 白菜250克,干口磨3克,酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。

[做法] 白菜洗净切成3厘米段,口蘑温水泡发。油入锅内烧热后,将白菜入锅炒至七成熟,再将口蘑、酱油、糖、盐、入锅,炒熟后,放入味精搅拌均匀即成。

[功效] 清热除烦,益胃气、降血脂。适宜于高血压、冠心病、牙龈出血者。

家常公鸡

[配料] 嫩公鸡250克,芹菜75克,冬笋10克,辣椒20克,瘦肉汤30克,姜、豆瓣酱、白糖、酱油、醋、食盐、淀粉、味精、植物油各适量。

[做法] 鸡肉切成小块,用有水焯后捞出备用;芹菜切断,冬笋切细条,辣椒剁碎,姜取其末,淀粉兑成湿粉,取一半和酱油、料酒、醋、盐放入同一碗内拌匀;另一半湿淀粉和白糖、味精、高汤、调和成粉芡备用。

植物油入锅加热,先煸鸡块至鸡肉变白,水分将干时,放进冬笋、豆瓣酱、姜等用大火急炒至九成熟,加入切好的芹菜,略炒一会儿,倒入调好的粉芡,随炒随搅至熟起锅即成。

[功效] 温中补虚,降压安神。适用于高血压、冠心病、营养补良、术后恢复期患者食用。

鸡汤鱼卷

[配料] 鲜活鲤鱼250克,瘦猪肉30克,鸡蛋清、豌患上癫痫是和遗传有关吗豆各10克,火腿8克,冬笋、鸡汤、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。

[做法] 火腿蒸熟切丝,冬笋切丝,姜、瘦肉剁成末,淀粉水调成湿粉,活鱼常规处理,剔去骨刺,片成小长方形鱼片。

肉末加入酱油、半个蛋清和料酒、味精、姜末、及一半湿淀粉搅拌成馅,剩下的蛋清与湿淀粉调成糊状,把鱼平放在案板上,先抹上一层糊,再放上肉馅,把鱼片卷起来,再涂上少许糊把鱼卷粘住。

将鸡汤至于旺火烧开,改为小火,将卷好的鱼卷下入锅内汆一下,去掉浮沫使汤清凉,待鱼卷熟后,再把切好的火腿、冬笋和其它佐料加入汤内,烧开及成。

[功效] 滋阴润燥,清热利湿。对高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等都为适宜。

(1)醋花生仁。花生仁以食醋浸泡密封一周后可吃,每晚临睡前服2--4粒,嚼烂服下。

(2)海蜇马蹄饮。海蜇124克,马蹄370克,海蜇洗漂干净,荸荠洗净不去皮,用水1000毫升,煎煮至250毫升,分二次服用。

(3)菜菔子。菜菔子900克,水煎过滤,浓缩或浸膏,干燥研粉压片,分三十次服用,每日三次。

(4)杏仁鸡蛋糊。桃仁12克,杏仁12克,栀子3克,胡椒7粒,糯米14粒,全部捣烂,加鸡清1个调成糊状,分三次于睡前敷足心。

(5)菊槐茶。菊花、槐花、绿茶各等分,水代茶饮。

(6)菊苗粥。甘菊苗30克,切细和入粳米煮粥,加冰糖适量。

(7)菊楂决明煎。生山楂15克,菊花10克,草决明15克,水煎成300毫升,分两次服。

(8)紫菜海带汤。紫菜、海带适量,煮汤服用。

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