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发布时间:2022-06-10 06:10:20
说起米线,相信不少的朋友们都吃过,尤其是在街上随处可见过桥米线的牌匾,米线搭配一些自己喜欢吃的配菜,味道别提多鲜美了,尤其深受年轻朋友们的喜欢,也有不少的美食爱好者选择在家里做米线,既实惠又干净卫生,那么买的干米线怎么泡发才更劲道更好吃呢,接下来就为朋友们详细介绍干米线的泡法。 北京军海癫痫病医院 治癫痫病什么药 style="text-align:center;">
其他制作工艺流程:大米配比→洗米→浸米→磨浆(粉碎)→脱水、拌粉→挤条→榨丝→密闭→搓散→蒸粉→密闭→搓散梳洗→烘干→冷却→切断→计量包装→成品。
1、将米线提前一晚放入凉水(自来水)中浸泡。使用时热水浸泡几分钟捞出,凉水过滤后就可以用了。 2、当天使用者将干米线放入锅内加入凉水,开文火煮至水开,关火,焖2~5分癫闲病寿命多长钟。捞出凉水冲洗,滤干备用。 3、如果是从超市直接买的米线往往都是干的,拿回家泡开往往需要很长时间,如果用开水泡,3分钟即可,泡开后再用冷水过两遍,可以保持米线劲道有弹性。
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