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北京军海癫痫病医院
甲鱼一只
火腿几片
生姜几片
盐少许
料酒少许
1.请摊主将甲鱼宰杀后，用热水浸泡洗净；火腿切片、姜切片；
2.在碗底铺上几片生姜，倒放入甲鱼，在甲鱼的肚子里塞入几片火腿和生姜，在肚子上也放上几片火腿和生姜，最后撒上少许盐、料酒；
3.放入快锅中，上气后中火二十分钟；
4.一碗营养又美味的清蒸甲鱼出锅了，开吃。
唠叨几句：1、在清洗甲鱼时，一定要用热水泡一下，可以去掉其外皮，这层皮不去干净儿童癫痫病专科口感会很差多；2、如果火腿的咸度够了，可以不加盐；3、甲鱼肝超级嫩，非常好吃，不要扔了，放在肚子里一起蒸，自从有了女儿后就轮不到我吃了，呜~~~
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