家庭版酸罗卜老鸭汤的做法

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鸭子（1500克）

辅料:

酸罗卜（300克）、食用油（30克）

做法步骤：

1、鸭子半只约1300克，清洗干净后剁成块癫痫病神经肽，放锅中加姜片，清水漫过鸭块，大火煮三分钟后，撇去浮沫，出锅沥干水份。

2、酸罗卜300克，带有酸汤200克，香葱一棵切碎，香菜一棵切段，姜切片，葱切片，八角一只，花椒2克，盐适量，料酒我想知道治疗癫痫病重症的药品有哪儿些二匙，鸡精2克，酱油二匙，胡椒2克。

3、热锅加油二匙，放花椒，八角，干辣椒，油热后放葱姜炒香后，加胡椒，酱油，加水三碗，倒入焯过水的鸭块，大火烧开，小火炖1.5-3个小时。

4、加鸡精，关火，装盘后加葱花及香菜段，酸鲜微辣的鸭汤，口感软糯的鸭肉，开胃下酒哟。

鸭子的热量(卡路里)240千卡；