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柠檬鸡块这样做最好吃

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鸡腿2个(适量)、洋葱半个(适量)、柠檬汁(适量)、西芹(适量)、香菜(适量)、胡萝卜(适量)

辅料:

盐(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)、湿淀粉(适量)、蛋清(适量)、花生油(适量)

做法步骤:

1、将鸡腿肉洗净切小块。

2、洋葱切片,胡萝卜、西芹、香菜切碎。

3、加入鸡块、花椒、蛋清、湿淀粉腌渍。

4、鲜柠檬用榨汁器榨成汁。

5、锅内注油烧热,放入鸡块炸至金黄色捞出。 癫痫发作的急救流程

6、锅内留少许油烧热,放洋葱片炒香,加入鸡块及柠檬汁、盐、白糖调味,用湿淀粉勾芡,翻炒炒匀,淋上香油,出锅装盘。

柠檬汁的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与三文鱼、羊排、鸡肉搭配;与牛奶、胡萝卜、橘子相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与基围虾、茭白、腐竹搭配;与河蚬、蛤蜊、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊排、虾搭配;与猪肝、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、黄豆、菠菜搭配;与木瓜、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;

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