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发布时间:2022-06-10 01:55:14
食材简介:北京军海癫痫病医院
营养功效: 鸡腿营养丰富,含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。不仅如此,鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质,它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。
适宜人群: 鸡腿滋味鲜美,一般人群均可食用。尤其适宜于老人、病人、体弱、贫血、月经不调、遗精以及水肿等患者食用。 饮食禁忌: 鸡腿虽好,但并非人人皆宜,有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重者不宜食用。另外,肥胖症、高血压、胆结石、胆囊炎、血脂偏高以及热毒疖肿患者也不宜食用。 相克食物: 除此之外,鸡腿还不宜和以下食物一起吃。 鸡腿不宜和鲤鱼一起吃,容易引起身体不适; 鸡腿不宜和芝麻一起吃,会影响维生素的吸收; 鸡腿不宜和菊花一起吃,会引起中毒; 鸡腿不宜和芥末一起吃,会助火热、无益于健康; 鸡腿不宜和狗肾一起吃,同时会引起痢疾。
适宜搭配: 那么,鸡腿适合与哪些食物进行搭配呢? 鸡腿和香菇搭配,可以提供高质量的蛋白质; 鸡腿和栗子搭配,可补肾虚、益脾胃; 鸡腿和竹笋搭配,能暖胃益气,补精血; 治癫痫病什么西药好yle="white-space: normal;"> 鸡腿和金针菇搭配,可防治肝脏及胃肠疾病; 鸡腿和花椰菜搭配,可增强肝脏解毒功能,提高人体免疫力。
常见做法: 在生活中,鸡腿还有哪些常见的做法呢? 红烧鸡腿、炸鸡腿、可乐焖鸡腿、土豆炖鸡腿、鸡腿炖蘑菇等等。 |